![]() |
(Sumber: Canva) |
Bankitwangi Tea - Teh putih atau White Tea merupakan salah satu jenis teh yang semakin populer di kalangan masyarakat karena rasa yang ringan dan manfaat kesehatannya yang beragam. Berbeda dengan teh lainnya, teh putih terbuat dari daun teh muda yang belum sepenuhnya mekar, sehingga proses pengolahannya pun lebih sederhana.
Selain kaya akan antioksidan, banyak orang penasaran tentang kandungan kafein yang terdapat pada White Tea, terutama bagi mereka yang ingin mengontrol asupan kafein dalam kesehariannya.
Artikel ini bertujuan untuk memberikan pemahaman mengenai kandungan kafein dalam White Tea, serta membahas manfaat dan dampaknya terhadap tubuh.
Kandungan Kafein pada White Tea
White Tea, atau teh putih, dikenal dengan rasa yang lebih ringan dibandingkan dengan jenis teh lainnya seperti teh hitam atau teh hijau. Meskipun demikian, White Tea tetap mengandung kafein, meskipun dalam jumlah yang lebih rendah.
Secangkir White Tea umumnya mengandung sekitar 15 hingga 30 mg kafein, tergantung pada beberapa faktor seperti jenis daun teh, cara penyeduhan, dan durasi penyeduhan. Sebagai perbandingan, teh hitam dapat mengandung sekitar 40 hingga 70 mg kafein per cangkir, sementara teh hijau biasanya mengandung sekitar 20 hingga 45 mg kafein.
Beberapa faktor yang mempengaruhi kandungan kafein dalam White Tea antara lain:
1. Jenis Daun Teh
Daun teh muda yang digunakan dalam pembuatan White Tea cenderung mengandung lebih sedikit kafein dibandingkan dengan daun teh yang lebih tua.
2. Suhu dan Waktu Penyeduhan
Semakin panas suhu air dan semakin lama waktu penyeduhan, semakin banyak kafein yang diekstraksi. Untuk White Tea, suhu air yang lebih rendah (sekitar 70-80°C) dan waktu penyeduhan yang lebih singkat (sekitar 2-3 menit) akan menghasilkan kandungan kafein yang lebih rendah.
3. Kualitas Teh
Kualitas daun teh yang digunakan juga dapat mempengaruhi jumlah kafein yang terkandung. Teh putih berkualitas tinggi umumnya memiliki kandungan kafein yang lebih seimbang.
Dengan kandungan kafein yang relatif rendah, White Tea menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang menginginkan manfaat kafein, namun tetap ingin menghindari efek samping seperti kecemasan atau gangguan tidur yang seringkali terkait dengan konsumsi kafein yang berlebihan.
White Tea menawarkan kandungan kafein yang lebih rendah dibandingkan teh lainnya, yakni sekitar 15 hingga 30 mg per cangkir, menjadikannya pilihan ideal bagi mereka yang sensitif terhadap kafein.
Meskipun demikian, White Tea tetap memberikan manfaat kesehatan berkat kandungan antioksidannya yang tinggi, seperti mendukung metabolisme dan kesehatan jantung. Dengan cara penyeduhan yang tepat, Anda dapat menikmati teh ini tanpa khawatir berlebihan terhadap kafein.
Secara keseluruhan, White Tea adalah pilihan yang baik untuk menikmati manfaat teh dengan dampak kafein yang lebih ringan.
0 Komentar